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    慧眼智行 锦山煎堆:脆到犯规的古法手艺

    金黄圆润的“小山”在油锅里翻滚,发出细密的、诱人的嗞嗞声,这是许多华南人记忆深处最生动的背景音。锦山煎堆,这个名字本身便裹着诗意与烟火气,据说其称谓或与一片如锦....

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